«Из той же мучки...»

   Компания «Сибирская мука» – редкий пример удачного сочетания частного капитала и внедрения в производство передовых технологий. Ведь большинство руководителей предприятий стараются извлечь максимальную прибыль при минимальных затратах. Такой подход вполне объясним, но вопрос в том, будет ли у такого бизнеса развитие, если постоянно топтаться на месте?
   Евгений Первухин, руководитель ООО «Сибирская мука», – один из первых в области, кто в своем сельскохозяйственном производстве начал использовать ресурсосберегающие технологии. Перешел на так называемую нулевую технологию, позволяющую значительно снижать себестоимость сельхозпродукции. Специально для этого приобрел многофункциональный посевной комплекс, кстати, в тот момент единственный в области.
- Эту чудо-машину мы увидели на международной сельскохозяйственной выставке в Берлине. Техника совместного производства Германии и Украины, – говорит заместитель главы, начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Оконешниковского района Александр Бухтияров. – Первухин загорелся идеей иметь такую же у себя. Сперва ездили на обучающие семинары в Украину. Лекции читали специалисты из Америки и Канады. Потом уже иностранцы в наш район приезжали.
   О целесообразности применения в сибирских условиях этой технологии ведется немало споров. Но руководство хозяйства предпочитает особо в дискуссии не вступать, а показывать на собственном примере конечный результат. Благодаря использованию современной техники сокращаются не только расходы на горюче-смазочные материалы, но и в целом затраты на проведение всех необходимых агрономических мероприятий. Не экономят в хозяйстве только на людях. Заработная плата на предприятии даже по городским меркам очень неплохая: в пределах 15 – 16 тысяч рублей. 
   Энерго- и ресурсосбережение стало коньком хозяйства. По прогрессивным технологиям здесь выращивают даже картошку. Расходится она и по прилавкам многих районов области и даже далеко за ее пределы. 
- Урожайность у нас поднимается из года в год, – объясняет Евгений Первухин, – хотя стали меньше работать с землей. Проще говоря, мы лишь сеем и убираем. Такие результаты достигаются за счет внесения минеральных удобрений на стадии посева и в период вегетации. 
   Если сказать, с чего начинал бизнес сегодняшний передовик сельскохозяйственного производства, удивились бы многие. Чтобы сколотить первоначальный капитал, Евгений Первухин занимался реализацией бытовой техники. Первый заработанный миллион пошел на покупку мини-хлебопекарен. Отсюда, кстати, и родилось название нового детища – «Сибирская мука». 
- Все, что имеет приставку «мини», – рассуждает Первухин, – достаточно ущербно в плане технологического развития. Производство сократить можно, увеличить нельзя. В то время мы со своими партнерами по бизнесу поняли, что с нашими мизерными объемами натиск конкурентов выдержать нереально.
Хлебопекарни распродали и начали осваивать новые сельскохозяйственные направления. 
   В этом году в хозяйстве у Первухина пополнение. В мае занялись молочным животноводством. Приобрели 280 голов крупного рогатого скота. Хотя о том, как принималось это решение, Евгений Владимирович умалчивает. Зато Александр Бухтияров рассказывает, что вынудило предпринимателя пойти на такой шаг.
- Он, можно сказать, спас поголовье от полного вырезания. До него стадо принадлежало другому хозяину. Тот взял кредит в банке под залог КРС. Казалось, и рассчитал все до копейки. Одного не учел – падения цен на молоко. Кредиторы уже было собирались вести коров на убой, но Первухин вмешался. 
   Местная администрация на Евгения Первухина возлагает большие надежды. Сам предприниматель осторожничает. Перед собой ставит пока лишь задачу-минимум – сохранить то, что есть сейчас. Само собой, с помощью передовых технологий.

Виктория ВЛАДИМИРОВА.